Mallas TOMSTRINGNET

Aplicación: Mallas TOM STRINGNET se emplean sobre todo para los productos curados tradicionales, pueden también aplicarse para los productos cocidos o crudos. Mallas TOMSTRINGNET confieren una apariencia tradicional, porque imitan el producto atado a mano. El proceso de embalaje con malla TOM STRINGNET es mucho más rápido que el método tradicional con cuerda, lo que asegura un gran aumento de productividad.

Mallas TOMSTRINGNET. Esta embutidora manual, es capaz de embutir un jamón entero, carne de vaca y carne de cualquier clase dentro de cualquiera de las redes elásticas de atar.

Mejora la consistencia La “Red manual para cargar” aplica una resistencia constante a la red mientras el producto está siendo embutido, haciendo que éste acabe con una forma consistente.

Aumenta la productividad.

• El proceso de rellenado empieza cuando la red elástica se mete automáticamente en la manga
• El tiempo del ciclo es reducido, haciendo que la producción aumente hasta 80 trozos por minuto
• Reduce los espacios vacíos Debido a la presión controlada del rellenado, el número de espacios vacíos es minimizado
• Versatilidad La “Mesa para embutir” se ajusta fácilmente a las longitudes de las redes, a la altura de la máquina y a la presión del rellenado
• Convertirlos a diámetros de otras mangas (de 80 mm a 240 mm) es muy simple y rápido
• Las redes elásticas también son compatibles con el rellenador Net-Jet 2014
• El precio en el catálogo es de Servicio y entrega incluidos